 |
জলের দ্রবণীয় গ্লিসারিন মনস্টেরয়েট ই 471 ISO বেকিংয়ের জন্য প্রশংসিত
পণ্যের বিবরণ:
| উৎপত্তি স্থল: | চীনের তৈরী |
| পরিচিতিমুলক নাম: | CARDLO |
| সাক্ষ্যদান: | HACCP, FSSC2200, ISO9001,ISO14001, ISO45001, MUI HALAL, RSPO, REACH, OK KOSHER, FDA certificate etc. |
প্রদান:
| ন্যূনতম চাহিদার পরিমাণ: | 1 টন |
|---|---|
| মূল্য: | WITH NEGOTIATION |
| প্যাকেজিং বিবরণ: | 25 কেজি / ব্যাগ; 16.5 এমটি / ২0 'এফসিএল; 25 মেট্রিক / 40 'এফসিএল |
| ডেলিভারি সময়: | 7-14 কর্মদিবস |
| পরিশোধের শর্ত: | T/T, L/C |
| যোগানের ক্ষমতা: | প্রতি মাসে 2000 টন |
|
বিস্তারিত তথ্য |
|||
| চেহারা: | সাদা পাউডার | মোড়ক: | 25 কেজি / ব্যাগস |
|---|---|---|---|
| শ্রেণী: | ভোজ্য গ্রেড | বালুচর জীবন: | 2 বছর, 24 মাস |
| রঙ: | সাদা | চরিত্র: | গুঁড়া |
| বিশেষভাবে তুলে ধরা: | e471 খাদ্য সংযোজক,ফ্যাটি অ্যাসিড e471 mono এবং diglycerides |
||
পণ্যের বর্ণনা
জলের বিশৃঙ্খল গ্লিসারিন মনোস্টিয়ারেট প্রধানত গ্লিসারিন মনোস্টিয়ারেট গঠিত, যা রুম তাপমাত্রায় দুধের সাদা কঠিন গুঁড়া। রঙ, সুবাস এবং খাবারের স্বাদে কোনও প্রতিকূল প্রভাব ছাড়াই এটি অন্যান্য ইমালসিফায়ার এবং হাইড্রফিলিক কোলয়েডের সাথে ভাল সামঞ্জস্য রয়েছে। এটি উচ্চ মানের এইচএলবি মানের কারণে সহজে পানি ছড়িয়ে দিতে পারে। উপরন্তু, ওয়াটার ডিসপ্রেসিবল গ্লিসারিন মনস্টিয়ারেটে শক্তিশালী তাপ স্থিতিশীলতা, হাইড্রোলাইটিক স্থিতিশীলতা এবং ভাল জৈবপ্রবাহযোগ্যতা রয়েছে যা সহজেই মাইকেল গঠন করতে পারে এবং তেল / জল সীমানা পৃষ্ঠের ইন্টারফেসিয়াল টান কমতে পারে।
অ্যাপ্লিকেশন:
| আদর্শ | আবেদন | সুবিধা |
| টাইপ আমি | আইসক্রিম | বড় বরফ স্ফটিক গঠন করা এড়িয়ে চলুন, মুখের উন্নতি অনুভব করুন এবং মৃত্তিকা গঠন, স্থিতিশীলতা উন্নত |
| প্রসাধন | Emulsifying এজেন্ট হিসাবে, dispersing এজেন্ট এবং thickener | |
| টাইপ II | প্রোটিন পানীয় | চর্বি এবং প্রোটিন স্থির করা, নির্মূল এবং অবক্ষেপ প্রতিরোধ |
| কেক / চকলেট | চিকন এবং চিনি স্ফটিকতা হ্রাস, এইভাবে খাদ্যাভ্যাস মান উন্নত | |
| দুগ্ধ পণ্য | দুধ চর্বি dispersing প্রচার, স্তরিততা প্রতিরোধ | |
| টাইপ III | ব্রেড / পিষ্টক | কুমির নরমতা উন্নত, একটি জরিমানা এবং অভিন্ন crumb গঠন, বালুচর জীবন দীর্ঘায়িত |
| মাংস পণ্য | চর্বি disperse সাহায্য এবং জল এবং স্টার্ক সঙ্গে একত্রিত, স্টার্ক retrogradation প্রতিরোধ | |
| চিনাবাদাম আলু পণ্য | অভিন্নতা নিশ্চিত করুন, গঠন উন্নত এবং উত্পাদন সহজ | |
| বাদামের মাখন | স্থিতিশীলতা উন্নতি |
গুণমান সূচক:
| সূচক | |
| একটি অনুপাত (20 ডিগ্রি সেলসিয়াস ) | মিল্কি সাদা / হালকা হলুদ মোমবাতি কঠিন |
| বিনামূল্যে অ্যাসিড /% ≦ | 2.5 |
| আইডিন মান (জি / 100 জি) ≦ | 4.0 |
| ফ্রিজিং পয়েন্ট / ডিগ্রী সি | 60,0 ~ 70,0 |
| ভারি ধাতু (পিবি /%) ≦ | 0.0005 |
| হিসাবে /% ≦ | 0.0001 |
শেল্ফ জীবন: 24 মাস
প্যাকিং: 25 কেজি / ব্যাগ
এই পণ্য সম্পর্কে আরও বিশদ জানতে চান
